海交會系列二:台灣食品好口味 傳遞寶島風情

「海交會系列二:台灣食品好口味 傳遞寶島風情」（張德厚報導）






「海峽兩岸經貿交易會」5月18至22日在福州展出。外貿協會首次出面籌組「台灣特色食品展區」，以「道地台灣好口味」為主題在福州海交會展出，讓大陸民眾可以接觸到更多元的台灣食品。外貿協會副秘書長黃文榮：『從南到北我們有各地方的特色，我們有宜蘭的蜜餞、新竹的貢丸、苗栗的米食、台中的太陽餅、鳳梨酥、嘉義的六角酥，展出的產品包括飲料食品休閒產品，都印證了台灣食品的特色，就是好口味、吃了安全安心又對味。』





無論是金蘭醬油、牛頭牌沙茶醬、還是維力炸醬麵，攤位前都是擠滿了人潮，像是維力炸醬麵飄洋過海去售價貴上一倍，依然大受福州消費者的歡迎。業者李鵬程：『人潮不斷，真的是不想賣又非逼得我們要賣，我們這次主要是出來做推廣的，當然價位也是需要當地消費者的認同，進口品來說，這個算是蠻貴的泡麵。』





來自南投，以麻糬為主要產品的家會香食品，每年都參加海交會，業者指出，大陸消費者信任台灣的品牌，營業額年年大幅成長。魏江發：『銷售的蠻好的，我們每年營業額都成長50％以上，預計今年會翻一倍，因為大陸民眾對台灣產品還是蠻嚮往的，信任台灣的品質、希望吃到台灣的東西，這也是我們銷售的利基。』





海交會還吸引了許多台灣茶葉廠商到現場設攤銷售，業者指出，雖然福建本身也產茶葉，不過台灣高山茶品質優良，還是具有競爭力。福山茶葉沈聖峰：『因為大陸送禮文化濃厚，我們無論在包裝、農藥檢驗、認證等做得都很道地，我們主推在大陸知名度高的台灣高山茶系列，品質很好，能夠符合大陸消費者的需求。』





中國人愛喝茶也愛喝酒，馳名國際台灣金門高粱、馬祖老酒自然不能缺席海交會。





本屆海交會還首次引進台灣「春上米」，這是大陸第一次批准台灣米登陸。台灣優農貿易有限公司董事長陳信誠表示，首批進口福州的春上米總數300噸，品種是高雄145號，曾連續三年獲得「十大經典好米」殊榮，春上米口感香甜味美，柔軟、黏度佳，即便冷飯也很好吃。陳信誠：『這是高雄145號，還沒有碾米時他的榖粒很飽滿，碾完之後他的外表很漂亮，而且米有米芯，煮起來很香Q，乾飯、稀飯都好吃，甚至冷飯做壽司也很好吃，而且這種米本身的保存期限又長。』





雖然春上米的零售價格每公斤要價人民幣19.6元，比大陸當地的貴上許多，不過這種過去只有銷往日本澳洲的台灣好米，還是引起參展民眾的高度興趣，願意多花一點錢購買嘗鮮。『感覺非常，包裝質地口感都很好，幾乎可以感覺到台灣的味道。』『我買了三包，口感很軟、很好！』





今年第一季台灣食品出口到中國大陸金額已經逼近1億美元，比去年同期成長了30％以上，福州是台灣產品進入大陸的重要門戶，在當地的消費能力不斷成長下，已成為台灣廠商積極開發的市場。